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乌鲁木齐和田二街,作为新疆乌鲁木齐市的一个美食聚集地,汇集了众多地道的新疆风味美食。以下是一些不容错过的美食推荐:
1. "烤羊肉串":新疆烤羊肉串以其独特的烤制工艺和鲜美的肉质而闻名。在和田二街,你可以品尝到正宗的新疆烤羊肉串,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻。
2. "手抓饭":手抓饭是新疆的传统美食,以米饭、羊肉、胡萝卜、洋葱等食材混合烹饪而成,味道浓郁,营养丰富。
3. "烤全羊":烤全羊是新疆最具代表性的美食之一,选用整只羊经过腌制、烤制而成,皮脆肉嫩,香气四溢。
4. "拉面":新疆拉面以其独特的制作工艺和丰富的口味而著称。和田二街的拉面馆众多,你可以品尝到各种口味的拉面,如牛肉拉面、羊肉拉面等。
5. "馕":馕是新疆的传统面食,有各种口味和形状,如油馕、芝麻馕、玫瑰花馕等。在和田二街,你可以品尝到各种美味的馕。
6. "羊肉汤":羊肉汤是新疆冬季的热门美食,选用新鲜羊肉熬制而成,汤汁鲜美,营养丰富。
7. "大盘鸡":大盘鸡是新疆的一道特色菜肴,以鸡肉、土豆、青椒等举报 -
藏在老居民区的和田二街是一条特色美食街,走在这条街上,随便选都是地道的新疆味道,大小餐馆、临街门面前商户的吆喝声不断。循着香味望去,远远就能看见路边长条铁架子车上摆放着一盘盘高高垒起的金黄色馓子。抓饭、烤包子等美食吸引着来来往往的行人。
美食:
余苏甫大眼睛烤肉店:烤肉的价格不贵,而且也没有因为相对低廉的价格而舍弃质量。再配上一碗黄面,再来两个薄皮包子,新疆人的快乐,懂的都懂!
喀什一把抓:新疆的特色美食,与烤包子很像,皮薄馅多,超满足。咬一口就能吃到汤汁,金黄酥脆的外皮,肉馅也不腻。
努日依曼无花果抓饭:羊肉不膻且香,而且肉质很嫩,米饭粒粒分明,吸满了羊肉的肉香味,油润可口,分量也很大。
买买提艾莎面肺子店:本地人才知道的宝藏小店,物美价廉,搭配皮牙子、辣椒,一口惊艳你的味蕾。
用时:2小时+
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