乌鲁木齐最好吃的烤包子、烤肉和馕,应到哪儿去买?

乌鲁木齐 更新于:2025-08-21 01:19
  • 用户2825299151465

    在乌鲁木齐,想吃地道的烤包子、烤肉和馕,去哪里取决于你想吃哪种、想体验什么样的环境以及预算。以下是一些推荐的地点和类型:
    "一、 烤包子 (Kǎo Bāo Zi - Baked Buns)"
    烤包子是新疆特色小吃,尤以南疆风味(如库车、喀什等地)为正宗,通常是羊肉、洋葱、孜然等馅料。
    1. "馕坑肉烤包子 (Nángkēng Ròu Kǎo Bāo Zi):" 这是乌鲁木齐非常流行的一种烤包子,用馕坑烤制,外皮酥脆,内馅多汁。很多摊位和小店都有卖。 "推荐地点:" "德汇巷 (Déhuì Xiàng):" 乌鲁木齐最有名的美食街之一,汇集了各种小吃,包括很多卖馕坑肉烤包子的摊位或小店。可以边逛边吃。 "幸福路夜市 (Xìngfú Lù Yèshì):" 夜市里也有很多烤包子摊,氛围热闹。 "各种夜市和美食聚集地:" 乌鲁木齐大大小小的夜市,如"和田街夜市、幸福路夜市、长江路夜市"等,都能找到卖馕坑肉烤包子的。这些地方通常价格实惠,

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  • 耄耋旮旯

    ,你这个问题是不是有点揭伤疤的嫌疑?

    首先,咱们不得不承认,乌鲁木齐的烤包子,烤馕,烤肉。非常的美味,但那是曾经的事情了。

    现在的烤肉,烤馕,烤包子,先不说数量大大的减少了。就说质量,口感。那跟以前是一个天上一个地下。我不知道是谁发明的电烤炉,整个城市几乎都在用。用木炭烤已经成为传说。用无烟煤烤已经成为记忆。

    用电烤出来的肉,包子,馕,完全不是那个味儿。肉很绵,表面看着金黄色略带一点糊,但一口咬下去,里面的肉还有血水。我吃过两三次,两三个地方都是大同小异。烤肉师傅也是很无奈。

    怀念那些年,满城的烤肉香,再配着扎啤。那才是青春。那才是乌鲁木齐。而现在。。。。唉。

    我不是个不食人间烟火的圣人,我也明白环境保护对未来的影响,对子孙后代的意义。我只是个平常的市井百姓。纯属个人感慨,不喜勿喷。

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